豆乳
森永 豆腐は10ヶ月も保存可能な絹ごし豆腐です。しかもクリーミーでおいしいと評判です。森永の宅配専用の商品で、スーパーやコンビニでは買えません。
要冷蔵(10℃以下)保存扱いにはなっていますが、これは国内の法令上の決まりからであり、実際には、海外向けの商品では常温保存の状態で販売されており、高温多湿を避ければ常温でも保存可能です。
そのため、震災などの保存食としても役立ちます。また、誰にでも好まれる食品であることから、御中元や御歳暮など、ちょっとしたプレゼントにも最適です。
2011/05/04